Bobot pepaya California sekitar 1,24 kg. Bentuk buah silindris dengan pangkal buah yang agak menjorok ke dalam. Kulit buah berwarna hijau terang bertekstur halus. Daging buah berwarna kemerahan dan bertekstur keras dengan rasa yang cukup manis. Kandungan padatan terlarut total daging buah pepaya ini berkisar 10-11 brix. Pepaya IPB-9 berbunga pada umur 4 bulan setelah bibit dipindahkan ke lahan, sedangkan buahnya dapat dipanen pada umur 180 hari setelah berbunga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar